Ystävän lapselle synttärikakuksi toiveesta mönkijöitä.

Kakussa sisällä kaakaopohja, kaakaokermarahkaa, suklaamoussea, vadelmia, ananasta ja vadelmahilloa.

Päällä hiukkasen hunajasuklaamassaa, digestivekeksimuruja, sokerimassaa ja marsipaania. Sekä reunoilla kermaa värjättynä vihreäksi.

Friends kid wanted ATVs on his bithdaycake.

Inside cocoacreamquark, chocolatemousse, raspberries, pineapple and raspberryjam.

On top of the cake there is honeychocolatemass, Digestivecookies, sugaricing and marzipan. And the edges are cream dyed green.

Ensimmäistä kertaa sattui muuten sellainen juttu että sattui liian tuoreita munia. Ei meinannut millään vatkautua...kiva sattuma kun samalle päivälle tein 2 kakkua samoista munista :( Ei ihan niin kuohkeaa...

For the first time I had too fresh eggs. It was almost impossible to get them whipped...nice coinsidence when you have 2 cakes to do on a same day...not so fluffy as I hoped :(