Sisko tulee kohta kahville...
Piti tehdä herkkua....

Pohja:
(on muuten sama kuin se millä tein ne ensimmäiset kokeilut
sly:ltä saamille vuoille. Silloin käytin vain uunissa ennen täyttämistä.
Aika hyvä molemmissa eli vissiin aika onnistunut kokeilu)

1 dl kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
1 rkl kaakaojauhetta
0,5 dl sokeria
100g vähäsuolaista voita tai margariinia sulatettuna

välissä:
Suklaamoussea pussista
2 dl kermaa vaahdotettuna
1 rkl liivatejauhetta
(vettä)
Mustaherukoita

päällä:
mustaherukoita
valkoherukoita
2 dl vettä
1 dl hyytelösokeria

Sekoita pohja-ainekset.
Taputtele rengasvuokaan.
sekoita mousse ja kermavaahto.
Lisää liivatteet
(elikkäs kuumaan veteen liuotettuna ja hiukkasen jäähdytettynä)
tiputtele sinnetänne mustaherukoita.
Hyydytä jääkaapissa.

kuumenna vesi hyytelöä varten.
lisää hyytelösokeri. Sekoittele hyvin ja anna jäähtyä hieman.
Ripottele mustaherukat ja valkoherukat kakun päälle.
Lisää hyytelö.
Hyydytä vielä vähän aikaa jääkaapissa.

Syö ja nauti.