1754825.jpg

Eli aiemmin postaamani raparperihilloke muuttui tällaiseksi :)
Ohje otettu ennenmuinoin jostain....

Pohjana:
(ja tästä jäi noin kolmasosa yli,
kun tämä on tarkoitettu yhdeksi isoksi piiraaksi
ja mä tein tähän nämä piiraat)

4 dl vehnäjauhoja
0,5 dl sokeria
150g voita tai margariinia pehmeänä
0,5 dl kylmää vettä

sekoita vatkaimella tai monitoimikoneella muruiseksi seokseksi
 ja painele sitten tasaiseksi massaksi käsin.

painele vuokaan (vuokiin) pohjalle ja jätä jonkin verran kanneksi.
täytä hillokkeella.
Peitä kannella ja kostuta hieman reunoja vedellä että tarttuu kunnolla kiinni.
Pistele pintaa.
paista 200 asteessa
noin 25 minuuttia (isompaa piirasta noin. 35 minuuttia)

Pikkuisen kirpsakka, mutta kermaisen kanssa aivan ihana!

ja sisältä tällainen...
1754829.jpg